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零失败的简易牛排沙拉 — 迷迭香

来源:杨梅新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

牛排(1块)、芝麻菜(1小把)、小番茄(N个)

辅料:

胡椒粉(1勺)、北京癫痫病医院治疗需要多少钱盐(1茶匙)、橄榄油(1勺)、柠檬(半个)

做法步骤:

1、牛排、芝麻菜、小番茄、胡椒粉、柠檬、橄榄油等备料。

2、圣女果切半,与芝麻菜一起放在盘中。

3、在牛排上洒上橄榄油,陕西哪个医院治癫痫病再沾满盐和胡椒粉。

4、用手指两面涂抹均匀。

5、大火热锅3分钟至油锅滚烫略冒烟,放入牛排煎制。

6、一面煎完煎另一面,中间可以用铲子按压。

7、煎好的牛排放入盘中静置2分钟,会有部分汁液流出 (这步很重要)。辽宁癫痫哪里治的好

8、牛排切斜刀,放入沙拉盘中。

9、在牛排静置时流出的汁液上挤上柠檬汁,搅拌均匀后浇在牛排上。

10、美味又简单的简易牛排沙拉就做好啦。

牛排的热量(卡路里)125千卡;有利癫痫病多少钱能治:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;与栗子、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

芝麻菜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

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