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连小孩都抢着吃的老干妈爆猪润做法步骤

来源:杨梅新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

冰冻猪肝(约1磅)、老干妈豆豉酱(1满汤匙)

辅料:昭通市专治癫痫病好的医院>

小菜椒(4-6只)、洋葱(1/2个)、蒜头(3-4粒)、姜6-8片(适量)、干辣椒(1只)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白兰地或料酒(适量)

做法步骤:西宁那家医院看癫痫好rong>

1、先解冻猪肝,产品是一片片的,将大片的切成较小的片就可以了,再下白兰地1茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙抓腌;。

2、将辣椒和洋葱切成块,姜切几片,蒜头切的片;。

3、腌小儿良性癫吃多吧金多久能停药过后还是水汪汪的样子,是肯定要焯过水的,开锅烧热好,放2片姜和撒少许胡椒粉,水开倒入猪肝,水沸后捞起用水冲干净,如果是买到新鲜的,就不用焯水了;。

4、起锅,放干辣椒和老干妈辣酱,慢火逼出香味和颜色,再开大火放姜片蒜片,爆出香味青海癫痫病治疗医院;五、倒入焯过水的猪肝,兜几下;。

5、倒入焯过水的猪肝,兜几下;。

6、再倒入洋葱和红黄辣椒,翻炒几下后点入精盐和糖、撒少许胡椒粉、沿着锅边慢慢淋入生抽1茶匙和2茶匙白兰地,兜均匀即可。

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