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茄汁里脊最好吃的做法

来源:杨梅新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

里脊肉(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

生粉(适量)、盐(适量)、胡癫痫病与睡眠呼吸有关吗椒粉(适量)、姜汁(适量)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、白芝麻(适量)

做法步骤:

1、主料。

2、里脊肉用刀背拍一会,拍松,然后切条(也可以切条后再拍)。

3、鸡蛋取怀孕期间可以吃药治疗癫痫病吗清不要黄。

4、里脊肉用盐、胡椒粉、蛋清、姜汁腌制10分钟。

5、之后边撒生粉边抓匀,直到所有里脊肉都均匀的粘上生粉。

6、锅里放足量油。

7、烧到7、8成熟后放入里脊肉,炸至微黄后捞出。

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8、再次放进里脊肉,炸至金黄后捞出。

9、另起一锅,放入番茄酱和适量水,并放入一点白糖,小火熬制冒泡。

10、随后放入炸好的里脊肉。

11、里脊肉均匀的裹上茄汁后,撒上些芝麻就可以了(我忘了撒芝麻,555)。

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、桂圆肉、基围虾搭配;与地瓜、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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